Benefícios da água de coco após o treino

A água de coco é o líquido natural que encontramos dentro dos cocos ainda verdes. O seu sabor pode variar desde o levemente doce ao salgado se a planta for cultivada perto do mar, mas é comum que algumas marcas de água de coco engarrafada adicionem açúcar a esta bebida. 

^{Texto e Foto: naturhouse.es} 

A água de coco natural é uma bebida ideal para repor as reservas após o treino porque é refrescante e cheia de nutrientes e eletrólitos de fácil digestão. É muito rica em potássio (250 mg por 100 gramas de água de coco), sódio (105 mg por 100 gramas de água de coco) e, em menor quantidade, magnésio (25 mg por 100 gramas de água de coco). 

Também contém antioxidantes e citocininas, que promovem a divisão celular e o crescimento das plantas. É rico em L-arginina, ácido ascórbico (vitamina C) e o seu aporte de fibras é bastante enriquecido.

O seu perfil nutricional torna-a numa bebida muito saudável se for ingerida naturalmente, portanto, quanto mais fresca for a água de coco, maior será seu nível de antioxidantes. Portanto, é importante evitar as versões mais processadas e pasteurizadas termicamente ou com aditivos e adição de açúcares livres.

A título de curiosidade, durante a Segunda Guerra Mundial, a água de coco foi utilizada, em situações de emergência, para fazer transfusões de plasma. 

PROPRIEDADES DA ÁGUA DE CÔCO

1. Reabastece eletrólitos

Derivado ao facto de ser rica em sais minerais, principalmente sódio, potássio e magnésio, a água de coco é considerada uma bebida isotónica, altamente recomendada para reidratação após a prática desportiva e até mesmo em caso de doenças debilitantes como diarreia ou dengue, pois repõe os eletrólitos perdidos. através da transpiração. Existem controvérsias se é mais eficaz do que a água em si para restaurar a hidratação após o treino uma vez que esta fornece mais calorias e açúcares do que a água propriamente dita. 

2. Protege contra o envelhecimento

Como já explicamos, a água de coco é rica em antioxidantes , nutrientes que combatem a ação dos radicais livres que levam à degeneração celular. Desta forma, o consumo de água de coco ajuda, por um lado, a cuidar da pele e a dar-lhe suavidade e elasticidade e, por outro, a prevenir doenças relacionadas com o envelhecimento celular, como Parkinson ou Alzheimer. 

3. Melhor alternativa aos refrigerantes

Embora também contenha açúcares, os que estão contidos na água de coco são naturais e estão associados a nutrientes essenciais. Portanto, a água de coco será sempre uma opção mais saudável do que um refrigerante ou bebida energética e que geralmente são também bebidas altamente processadas. Melhora a digestão e auxilia na absorção de nutrientes, o seu conteúdo em fibras facilita o trânsito intestinal e os minerais combatem a acidez e o refluxo. 

4. Combate as  cólicas

O sódio e o magnésio que contém contribuem para a saúde muscular e relaxam os vasos sanguíneos, o que é importante após o exercício. 

5. Ajuda a eliminar líquidos e tem efeito detox

A água de coco ajuda a eliminar toxinas, pois estimula o funcionamento dos rins, promovendo a produção e eliminação de urina. Porém, se  sofre de doença renal, é importante consultar um especialista (nefrologista ou nutricionista) para controlar a ingestão de água de coco, já que a elevada quantidade de potássio presente nesta bebida pode sobrecarregar a função renal. 

6. Regula a pressão arterial

Sendo bastante rica em Potássio, a água de coco aumenta a eliminação de sódio pela urina e contribui para o relaxamento das veias e a redução da pressão arterial, o que previne doenças cardíacas como o enfarte.