Delicie-se com frutas e legumes da época

^{Texto e Foto: Naturhouse Portugal} 

Novembro já chegou! E com ele, uma deliciosa variedade de frutas e legumes da época, ideais para manter uma dieta saudável e saborosa.

Que frutos recomendamos para este mês? As maçãs estão no auge da sua doçura e as pêras também são excelentes neste mês, com a sua textura suave e sabor doce. As romãs são uma joia do outono, cheias de antioxidantes, com propriedades diuréticas e depurativas e um sabor agridoce único.

Todos estes frutos da época são ideais para saladas, sobremesas ou lanches.

E os legumes? O aipo é uma excelente escolha, perfeito para sopas, guisados e saladas, acrescentando um toque de frescura. 

As couves-de-bruxelas, pequenas e deliciosas, são mais apreciadas neste mês e podem ser assadas ou salteadas com um toque de alho e azeite.

A beterraba é outro tesouro do outono, com o seu sabor doce e terroso, excelente em saladas, assada ou mesmo em sumo.

Aproveite para incluir frutas e legumes da época na sua alimentação! Consulte a sua assessora técnica Naturhouse.